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あき
まんまる日記
【革命】崩れない絹豆腐で麻婆豆腐が作れる!? マメックスの「便利とうふ」が最強すぎた話
あき
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麻婆豆腐を絹豆腐で作ると、崩れてしまってがっかり…そんな経験ありませんか？
筆者も同じ悩みを抱えていましたが、「マメックスの便利とうふ」に出会って一気に解決しました！
冷凍のまま使えて、絹ごしのなめらかさそのままに、煮ても崩れにくいんです。
今回は、麻婆豆腐や離乳食に大活躍しているこの冷凍豆腐の魅力をたっぷりご紹介します♪
Contents
絹豆腐が崩れる悩み、どう解決する？
麻婆豆腐に絹豆腐を使いたい理由
麻婆豆腐にはやっぱり絹豆腐！
トロッとなめらかな食感が口に広がり、いつものレシピが格上げされます。
でも、その絹豆腐、ちょっと触っただけで崩れてしまうのがネックですよね…。
絹豆腐が崩れやすい理由と失敗談
炒めている途中でバラバラに崩れ、「これは麻婆肉そぼろ…？」と家族にツッコまれる始末。
そんな悩みを解決してくれたのが、マメックスの便利とうふでした！
マメックス「便利とうふ」の特徴と魅力
価格・原材料・内容量などスペック紹介
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品名 | マメックスの便利とうふ |
| 値段 | 344円（税込） |
| 内容量 | 500g |
| 原材料 | 丸大豆（国産）、澱粉 |
| 添加物 | 安定剤（加工澱粉）、凝固剤 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 保存方法 | 冷凍（長期保存OK！） |
冷凍保存できるので、食べたいときにすぐ使えて、食品ロスも減らせます。
購入できる場所とおすすめの選び方
マメックスの便利とうふはコープや楽天市場では購入が可能ですが、Amazonでは販売されていないようでした。
個人的には、コープに加入して他の便利商品と一緒に使うのがおすすめ！
No3
Amazon
特徴
1個から購入できて気軽に試せる
でも、同じマメックスの「ジェフダ冷凍とうふ」が購入できるので、気になった方はぜひAmazonでもチェックしてみてください♪
便利とうふで麻婆豆腐を作ってみた！
冷凍のまま煮ても崩れない理由とは？
使い方は超カンタン！
冷凍のままフライパンに投入 → 2〜3分煮込むだけで、絹ごしのなめらかさを残したまま、しっかり形をキープ。
煮込み中の便利とうふ↓
炒めすぎても崩れないから、仕上がりが本当にキレイで、テンション上がります！
完成した麻婆豆腐はこちら↓
いつもよりプロ並みのビジュアルに近づくので、食卓の満足感もアップ！
サンラータンや離乳食にも活用できる！
サンラータン麺・そうめんの具材に
サンラータンの酸味スープにも相性抜群。
冷凍のままポンと入れて一緒に煮るだけで、ボリュームのある具材に変身します。
とろみのあるスープとも絡みやすく、満足感たっぷりの一品に。
離乳食には茹でて鰹節をかけるだけ
離乳食としても◎！
1歳半の娘には、便利とうふを茹でてやわらかくして、鰹節をふりかけるだけ。
離乳食用に準備時の写真はこちら↓
冷凍から必要な分だけ使えるから、離乳食期にありがちな「余らせがち豆腐問題」も解決しました。
写真撮影前に、豆腐が娘に襲われた(笑)
ちなみに、ツナ缶はそのままあげてるわけじゃないからね汗！
便利とうふはこんな人におすすめ
どれか1つでも当てはまれば、「便利とうふ」は絶対に試す価値あり！
まとめ：絹豆腐をもっとラクに、おいしく！
絹豆腐を煮ても崩さず、しかも冷凍で長期保存できる「マメックスの便利とうふ」。
料理の見た目も味もレベルアップして、日々の食卓がちょっと幸せになります。
▶ 購入はこちらから！
No2
Amazon
特徴
1個から購入できて気軽に試せる
「豆腐が崩れるストレス」とは、もうお別れ。
ぜひ、みなさんの冷凍庫にも「便利とうふ」を常備してみてください♪
最後まで読んでいただきありがとうございました！
