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【実体験】ニュートーセラム鍋のデメリットは?使って分かった正直レビュー!

あき
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この記事で分かること
  • ニュートーセラム鍋の特徴とメリット・デメリット
  • 実際に使って感じた不便な点とその対策
  • 購入前に知っておくべきポイントとおすすめの活用法

ニュートーセラム鍋は、その高い保温性とおしゃれなデザインで人気の調理器具です。

特に「食材の旨みを引き出す鍋」として話題になり、SNSや口コミでも高評価を得ています。

しかし、どんな商品にもメリット・デメリットがあるもの。

「ニュートーセラム鍋 デメリット」で検索する方は、「実際に使ってみて不便な点はないの?」と気になっているのではないでしょうか。

この記事では、ニュートーセラム鍋のデメリットを実体験から詳しく解説し、それを補う工夫やおすすめの使い方も紹介します。

購入を迷っている方はぜひ参考にしてください!

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ニュートーセラム鍋の特徴とメリット

まずは、ニュートーセラム鍋の特長とメリットを簡単におさらいしておきましょう。

1. 高い保温性&遠赤外線効果でじっくり火が通る

ニュートーセラム鍋は、土鍋のような構造で熱をしっかり蓄え、遠赤外線効果で食材の芯までじっくり火を通します。

そのため、少ない火力でも煮込み料理が驚くほど美味しくなります。

実際に使ってみて驚いたポイント
  • 加熱ムラがなく、食材の芯まで均一に火が通る
  • 火を止めた後も余熱で味が染み込みやすい
  • 弱火調理ができるので節約効果も高い
少ない火力なの良いね!

2. お手入れが楽で長く使える

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カレーなどのこびりつきやすい料理でも、金属製たわしやメラミンスポンジを使ってしっかり洗えます。

テフロンやフッ素樹脂加工の鍋と違い、コーティングの劣化を気にせず長く使えるのもポイント。

3年半使ってるけど劣化はあまり感じないね!

かめさん
かめさん

実際に感じたニュートーセラム鍋のデメリット&工夫

実際にニュートーセラム鍋を使ってみて、いくつか気になる点もありました。

ここでは、デメリットを詳しく解説します。

1. 重さが気になる(1.2kg以上)

ニュートーセラム鍋はしっかりとした厚みがあるため、一般的なホーロー鍋やアルミ鍋と比べると重さがあります。

デメリットとして感じた点
  • 片手で扱うのが大変
  • 洗う時も慎重に扱わないと落とす危険あり
  • 高齢の方や手首が弱い方には負担になる可能性

特に、鍋が熱い状態で持ち上げるとさらに重く感じるので、片手で持とうとすると手首に負担がかかります。

筆者は妊娠中や産後は持ち上げるのが大変で、正直あまり使わなかった時期もありました…。

対策
  • 取り出しやすい場所に収納する
  • 調理後はそのまま食卓に出して洗い物を減らす
  • 軽量の片手鍋と使い分ける

ホーロー鍋をよく使う方ならそこまで気にならないかも!

はる
はる

2. 電子レンジ不可でやや不便

ニュートーセラム鍋は電子レンジ対応ではないため、作った料理をそのまま温め直すことができません。

そのため、電子レンジでサッと温め直したい方にとっては、少し手間に感じるかもしれません。

デメリットとして感じた点
  • 冷蔵保存後の温め直しはコンロかオーブンが必要
  • 1人分だけ温め直したい時に不便

取っ手が小さいのもちょっとしたデメリット。でも、冷蔵庫に収納しやすいという点ではメリットだと感じてるよ!

はる
はる
不便さを補う工夫
  • 料理を小分けして耐熱容器に入れて保存する
  • 電子レンジ対応の商品もあるのでチェック↓
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3. 焦げ付きやすい場合がある

熱伝導が良い反面、火加減を間違えると焦げ付きやすいというデメリットがあると感じました。

特に、筆者は焼き物や炒め物には向かないと感じたので、「焼き料理もこの鍋でやりたい!」という方には注意が必要だと思います。

デメリットとして感じた点
  • 強火で調理すると底が焦げやすい
  • 弱火・中火が基本
  • 油をしっかりひくと焦げ付き防止になる
焦げ付き防止のポイント
  • 弱火・中火を意識する
  • 予熱をしっかりする
  • 料理後はすぐにお湯につけると洗いやすい

でも、弱火・中火を意識し、油をひけば防げると思うから、試しながら使ってみてね!

はる
はる

4. 焼き芋はオーブンの方が楽

ニュートーセラム鍋でも焼き芋は作れるので、購入当初は嬉しくて作ってみました!

とても美味しくできあがったのですが、オーブンレンジを購入してからは、洗い物のことを考えるとオーブンレンジの方が楽だと感じました。

  • ニュートーセラム鍋
    水を鍋に入れ、網を置いて焼き芋 → 洗い物が鍋・網・蓋の3点
  • オーブンレンジ(Bistro)
    角皿にさつまいもを置いてボタンを押すだけ → 洗い物は角皿のみ!

オーブンレンジで作る焼き芋はとろとろで絶品!

50分かかりますが、放置するだけなのでめちゃくちゃおすすめです。

オーブンレンジのオススメはBistro!

はる
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かめさん
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5. 価格が高め(通常購入なら約1万円~)

ニュートーセラム鍋は決して安い鍋ではありません。

一般的な土鍋やホーロー鍋と比べると、高額な部類に入ると思います。

デメリットとして感じた点
  • 正規価格だと約1万円~
  • ふるさと納税を利用しないとハードルが高い
  • 高価なので失敗したくない
焦げ付き防止のポイント
  • ふるさと納税の返礼品として入手する
  • セール時期を狙う

ただし、ふるさと納税の返礼品として入手できるため、実質的にお得に手に入れる方法もあります。

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はる
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長く使えると考えればコスパは悪くないね!

かめさん
かめさん

まとめ:デメリットはあるが満足度は高い!

ニュートーセラム鍋は重さや電子レンジ非対応といったデメリットはあるものの、調理の美味しさ・保温性・デザイン性においては非常に優れています。

おすすめな人
おすすめしない人
  • 煮込み料理をよく作る
  • じっくり味を染み込ませたい
  • おしゃれな鍋を探している
  • ふるさと納税を活用したい
  • 軽い鍋が欲しい
  • 電子レンジで温め直したい
  • 焦げ付きが気になる
  • 価格を抑えたい

購入を迷っている方は、ふるさと納税などのお得な方法を活用して、ぜひ検討してみてください!

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